ROVENTE(ロヴェンテ)コース
ちょっと贅沢なコースご用意いたしました。
夏のスペシャルコースESTATEをベースにグレードアップした内容となっております。
牛ヒレ肉のロッシーニはフォアグラのソテーをのせ、トリュフ・マッシュルーム・赤ワインをベースにした濃厚ソースで深い味わい。最後の一滴まで食べたい1品
サマートリュフのカルボナーラは濃厚にみえてどんどん食べ進めたくなる、お酒にも合う1品。
この夏だけの組み合わせのコース内容となっております。(8月末まで)
ROVENTE(ロヴェンテ)コース
お一人様¥7000(税込み¥7700)
★スペイン生まれの冷製スープ・ガスパチョ
★本日の前菜盛合せ
★サマートリュフのスパゲットーニ・カルボナーラ
★本日のお魚香草焼きと夏野菜 焼きトマトのソース
★牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ
★パンナコッタとしそのグラニテ
★自家製パン
★コーヒー
2日前までの要予約です。
ディナータイムにてご用意しております。
フォアグラの仕入れ状況により終了時期が早まる場合がございます。ご了承くださいませ。
CAFE&DINING EAST
0235(24)4639
定休日:毎週火曜日
ディナータイム17:30~21:00(クローズ)
最終入店時間20:00